Perspective
I.G.P. Pays de l’Hérault • 2023 • Rouge
Languedoc-Roussillon • France
Cépages : 40% Syrah / 20% Grenache / 20% Cabernet Sauvignon / 20% Merlot
Degré alcool : 14%
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Les raisins sont triés et égrappés. La fermentation est thermo régulée. L’élevage est assuré en barriques pour une durée entre 12 et 14 mois.
Service : 16°/18°
Information
Grand rouge puissant et élégant qui peut se consommer dans sa jeunesse ou attendre sa maturité
Visuel : La robe est d’un rouge profond à reflets noirs
Nez : Arômes concentrés sur des notes de café, de cacao, de cerise noire et d’épices
Bouche : Bouche longue est très ample, réglissée et soutenue par des tanins jeunes mais souples
Accords mets & vins : Viandes rouge Gibier
Prix indicatif : 21,90€
En savoir plus sur Perspective – sélection DIVIN
Perspective est un rouge du millésime 2023 élaboré par le domaine Domaine du Mas des Armes , en Languedoc-Roussillon France. Ce vin fait partie de la sélection DIVIN, caviste itinérant en Savoie.
Ce vin est composé de 40% Syrah / 20% Grenache / 20% Cabernet Sauvignon / 20% Merlot, apportant un profil aromatique typique de l'appellation I.G.P. Pays de l’Hérault.
En dégustation, Perspective offre un nez Arômes concentrés sur des notes de café, de cacao, de cerise noire et d’épices, et une bouche Bouche longue est très ample, réglissée et soutenue par des tanins jeunes mais souples.
Accords conseillés : Viandes rouge, Gibier.